對于餐飲店來說，安裝油煙凈化器是必須的，因為只有這樣，餐廳才能持續(xù)的經營下去，如果不安裝油煙凈化器的話，不僅是客戶，還有鄰居也會來投訴，環(huán)保部門上門檢查，可能會面臨罰款。所以為了你我的健康，開餐館必須要安裝油煙凈化器。

有的老板會問，我安裝了油煙凈化器了呀，為什么環(huán)保部門檢查還是不通過，甚至還被罰款了，這是怎么回事呢？今天小編來給大家講講，希望能讓大家少走彎路。

你的油煙凈化器不達標，有可能是以下方面：

1.選購的油煙凈化器的質量有問題。

現(xiàn)在市場上的油煙凈化器公司非常多，如果是對油煙凈化器行業(yè)不了解的話，有可能會選到不合適的設備。廠家的廣告鋪天蓋地的宣傳，但是實際上沒有這么好的效果，沒有廠家說的高效率。

所以大家在選購油煙凈化器的時候，一定要擦亮雙眼，不能被表面蒙蔽了。盡量選擇大品牌，售后有保障的。畢竟油煙凈化器是需要用到好幾年的產品，如果經常要更換的話，那是得不償失的。

2.油煙凈化器的安裝有問題

如果油煙凈化器的安裝不符合規(guī)范，也是會導致凈化效果不佳。所以安裝的時候要注意一下幾點：

油煙凈化器跟廚房爐灶的距離。油煙凈化設備距離爐灶不能太遠也不能太近，具體的距離建議詢問廠家。合適的距離可以讓油煙凈化器達到更好的吸附和電離的效果，如果安裝效果不合適的話，容易導致凈化效率降低。

油煙凈化器凈出口方向。油煙凈化器進出口方向裝反的話，會導致油煙凈化器設備完全沒有凈化效果，因為電場結構的性質導致的。一般來說，油煙凈化器都會貼好風向標簽，到時候根據(jù)標簽來就可以了。如果沒有風向標簽怎么辦呢？判斷油煙凈化器的進出風口方向有很多種，不過基本的原理是一樣的，電場高壓區(qū)，就是進風方向；電場低壓區(qū)就是出風的方向，油煙凈化器先是經過高壓區(qū)，再到低壓區(qū)，從而達到凈化油煙的作用。因此，大家在安裝油煙凈化器的時候要判斷好油煙凈化器的進出口方向。

.不定期清洗油煙凈化器。

有的商戶可能存在這樣的誤區(qū)，油煙凈化器不清洗也可以，但是長期不清洗的話，大量的油污油垢堆積，不僅影響凈化效率，還容易引發(fā)火災。所以為了安全，需要定期清洗油煙凈化器，做好油煙凈化器的清洗工作。